嵊州是哪个省哪个市？
嵊州市，隶属于浙江省绍兴市，嵊州，秦汉时已建县称剡，至今已有2100多年，北宋始名嵊县，1995年撤县设嵊州市。是任光、马寅初、袁雪芬、马晓春等现代文化名人的故乡。 还是越剧的发源地。
嵊州块状工业发达，是中国领带之乡、厨具之都、电声零件之都，现已形成领带服装、电器厨具、机械电机三大产业集群。
嵊州市四面环山、五江汇聚，中为盆地，地貌呈现七山一水二分田的特点，气候宜人，森林覆盖率达到67.2%，素有东南山水越为最、越地风光剡领先的美誉。
嵊州百丈飞瀑
【sheng zhōu】
嵊州美食特产介绍
小笼包：嵊州特色小吃，来嵊州不吃小笼包，不能说真来过嵊州。刚刚出笼的小笼包子，肉馅的，白白胖胖，一团和气；豆腐馅的，则晶莹剔透，透过薄薄的皮子隐约能看到里面鲜嫩的馅儿。夹起来，蘸点醋或是辣椒酱，一口咬下去，皮韧、里软，满口生香。
豆腐年糕：可嵊州的年糕，用的是晚粳米，长长的，方方的，粗犷得好如西北汉子，但是味道却是极好的。
嵊州榨面：形似圆盘，条细而均匀，无毛刺和并条，蓬松平叠无断头，略呈半透明状，有光泽，风味好，具有韧而不硬、干而不易碎的特点。
春饼：所谓春饼，就是一种用麦粉烙制而成的小圆薄饼，与麦镬烧相比较显得格外薄，它的制作方法却和麦镬烧异曲同工，只有一点不同，春饼必须放在铁铸的熬盘里烙制。先把麦粉拌上水和少许盐，揉匀打透有韧性后，抓起一小撮面糊在滚烫的熬盘上轻轻一抹，待贴在熬盘上的面粉渐渐变熟，然后，将一张薄如翼、圆如满月的薄饼揭起，这就成了吃起来喷喷香、松松脆的春饼。
糯米果：是嵊州传统的风味小吃，小孩周岁做糯米果。那糯米果虽小，却与嵊州的民俗风情密切相关，寓意小孩子长大后有收成结果。
霉干菜烧饼：现做现卖，肉最好是全部肥肉剁馅儿至少肥肉多点，馅儿都剁的小块一点，特别是霉干菜，这样才好吃。
臭豆腐：是嵊州美食的必修课，但对大多数外地人来说也是最难过的关，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的在越秀路多见，吃起来方便，蒸的就有更多的家常味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。
醉蟹：剡溪两岸盛产黄酒，也就使得嵊州人在平时生活中随时伴随着黄酒，很多菜的做法都放黄酒以调味。醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。黄泽醉蟹在嵊地醉的最绝。
糟鸡：此菜在嵊州最常见不过。七分熟鸡肉与酒糟精制，肉质鲜嫩，糟不粘鸡，鸡含糟香。细细嚼来，咸鲜中透出酒意，人微醺，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，一口下去，多少嵊州记忆。
鸡蛋烤饺：这是嵊州风味小吃，在平底锅里倒入少量油，将饺子放在锅里煎至七分熟，再把打好的鸡蛋液从外到内的倒入烤饺中，撒入葱花、香菜，便大功告成。
霉干菜扣肉：嵊州名菜，由霉干菜和五花肉组成，配以黄酒、糖等佐料，先焖后蒸而成。成后菜色乌黑，稍带甜味，肉色红亮，肥而不腻，时下一些饭店里此菜很受顾客钟爱。
油焖笋：是一道传统的嵊州家常菜。笋是嵊州一大农产，清明前后出土的嫩春笋，重油、重糖烹制，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，一股子嵊州竹林的清鲜味。
嵊州怎么念（读）？
嵊州的拼音是
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